Видео от ВКУСНЯШКИ. МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШИШКИ

МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШИШКИ

Ингредиенты (на 10 штук, 400 г):
60 г сливочного масла (размягченного)
50 г сахара
1 яйцо (среднее)
210 г муки
40 г (1 ст.л) мёда
1 ч.л. разрыхлителя (без горки)
щепотка соли, ванилина
0,5 ч.л специй для пряников
1 ч.л. сухой апельсиновой цедры

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15 минут. Время и температура выпекания зависят от особенностей вашей духовки.

Смесь специй для выпечки (специи для пряников) можно найти в крупных магазинах в отделах со специями. В смесь входит корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон, анис.
Специи для пряников можно заменить на 0,5 ч.л. корицы. Или 0,5 ч.л корицы + по щепотке кардамона, имбиря, гвоздику (по вкусу и наличию у вас этих специй). Также можно специи не добавлять.
Сухую апельсиновую цедру можно заменить на свежую цедру апельсина или лимона.