Твopoжный пиpoг "Слёзы aнгeлa"

16-01-2022

25 491 просмотров

4 135

Добавить к себе Еще

Песочнее тесто:
- 80гр сливочного масла
- 200гр муки
- 1 желток
- 2 ст.л.сахара
- Щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
⠀
Творожная масса:
- 350 г творога
- 100 г сметаны
- 3 желтка
- 100 г сахара
- Ванилин
⠀
Суфле:
- 4 белка
- 100 г сахарной пудры