НЕ ЗРЯ ОН ТАК ЗНАМЕНИТ! 😍 Американский Пирог с КРЕМОВОЙ Начинкой Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Ингредиенты (25 см)

Тесто:
+/- 310 г муки
20 г сахара, щепотка соли
140 г сливочного масла
1 среднее яйцо
60 г холодной воды

Начинка:
3 средних яйца
300 г сгущенного молока
580 г тыквенного пюре (либо яблоки/груши/морковь)
1 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. имбиря
1 ч.л. апельсиновой цедры
50-70 г апельсинового сока (по жел.)

*Либо вместо сгущенки:
150 г сливки 33% + 150 г сахар