Куриные ватрушки с шампиньонами
14-01-2022
46 711 просмотров
1 421
Добавить к себе
Еще
Ингредиенты:
Куриное филе (грудка) - 600 гр
Рисовая мука ( или обаяний другая) - 3 ст.л.
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Начинка:
Шампиньоны - 200 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 40-50 гр
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриные филе и лук измельчаем или берём куриный фарш. Добавляем яйцо и перемешиваем. Затем добавляем муку и соль и чёрный перец по желанию. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания 6 шариков. В серединке делаем углубление ложкой и наливаем немного масла. С помощью стакана формируем углубления и руками поправляем «корзинки».
Шампиньоны и лук нарезаем и обжариваем 5 минут на сковородке. Перекладываем начинку в углубления.
Ставим в духовку ставим при 180 градусах на 15-20 минуток. Затем достаём и посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 5 минут.
Украшаем зеленью и подаём к столу.
Куриное филе (грудка) - 600 гр
Рисовая мука ( или обаяний другая) - 3 ст.л.
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Начинка:
Шампиньоны - 200 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 40-50 гр
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриные филе и лук измельчаем или берём куриный фарш. Добавляем яйцо и перемешиваем. Затем добавляем муку и соль и чёрный перец по желанию. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания 6 шариков. В серединке делаем углубление ложкой и наливаем немного масла. С помощью стакана формируем углубления и руками поправляем «корзинки».
Шампиньоны и лук нарезаем и обжариваем 5 минут на сковородке. Перекладываем начинку в углубления.
Ставим в духовку ставим при 180 градусах на 15-20 минуток. Затем достаём и посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 5 минут.
Украшаем зеленью и подаём к столу.
Популярное видео VK
Пapнишкa, мoлoдeц. Haшeл в ceбe cилy вoли и иcкyпaлcя в лeдянoй вoдe
29 013 просмотров / 04-08-2023
«Пехота выявила цель, мы отработали»: артиллеристы бригады имени Захарченко бьют по укрепрайонам ВСУ
17 025 просмотров / 04-08-2023
Другие видео