Куриные ватрушки с шампиньонами
14-01-2022
46 711 просмотров
1 421
Добавить к себе
Еще
Ингредиенты:
Куриное филе (грудка) - 600 гр
Рисовая мука ( или обаяний другая) - 3 ст.л.
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Начинка:
Шампиньоны - 200 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 40-50 гр
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриные филе и лук измельчаем или берём куриный фарш. Добавляем яйцо и перемешиваем. Затем добавляем муку и соль и чёрный перец по желанию. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания 6 шариков. В серединке делаем углубление ложкой и наливаем немного масла. С помощью стакана формируем углубления и руками поправляем «корзинки».
Шампиньоны и лук нарезаем и обжариваем 5 минут на сковородке. Перекладываем начинку в углубления.
Ставим в духовку ставим при 180 градусах на 15-20 минуток. Затем достаём и посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 5 минут.
Украшаем зеленью и подаём к столу.
Куриное филе (грудка) - 600 гр
Рисовая мука ( или обаяний другая) - 3 ст.л.
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Начинка:
Шампиньоны - 200 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 40-50 гр
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриные филе и лук измельчаем или берём куриный фарш. Добавляем яйцо и перемешиваем. Затем добавляем муку и соль и чёрный перец по желанию. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания 6 шариков. В серединке делаем углубление ложкой и наливаем немного масла. С помощью стакана формируем углубления и руками поправляем «корзинки».
Шампиньоны и лук нарезаем и обжариваем 5 минут на сковородке. Перекладываем начинку в углубления.
Ставим в духовку ставим при 180 градусах на 15-20 минуток. Затем достаём и посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 5 минут.
Украшаем зеленью и подаём к столу.
Популярное видео VK
The moment a Chinese Air Force J-10 fighter jet collides with a flock of birds. The pilot ejects
6 069 просмотров / 22-10-2024
В саммите БРИКС в Казани принимают участие страны, для которых суверенитет — не пустое слово
23 779 просмотров / 22-10-2024
На видео СК — заказчик и исполнитель покушения на бывшего зампреда правительства Ингушетии Алихаджиева
21 267 просмотров / 22-10-2024
Другие видео