Самая сочная курочка «Le Cordon Bleu»
12-01-2022
7 575 просмотров
3 000
Добавить к себе
Еще
Ингредиенты:
половина куриного филе
соль и перец по вкусу
4 ломтика ветчины
4 ломтика сыра
20 г муки
1 яйцо
50 г кукурузных хлопьев без сахара
⠀
Готовим:
Куриное филе разрезаем вдоль пополам и каждую часть максимально тонко отбиваем через пищевую плёнку. С обеих сторон приправляем солью, перцем, а сверху выкладываем ломтики ветчины и сыра.
Куриное филе плотно сворачиваем в рулет и, при необходимости, защипываем шпажкой/зубочисткой. Панируем рулетики в муке, затем во взбитом яйце и в измельчённых кукурузных хлопьях.
Рекомендую вам сделать двойную панировку, для этого ещё раз окуните рулетики во взбитое яйцо, а затем в измельчённые хлопья.
Обжариваем их на сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета. Затем допекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
половина куриного филе
соль и перец по вкусу
4 ломтика ветчины
4 ломтика сыра
20 г муки
1 яйцо
50 г кукурузных хлопьев без сахара
⠀
Готовим:
Куриное филе разрезаем вдоль пополам и каждую часть максимально тонко отбиваем через пищевую плёнку. С обеих сторон приправляем солью, перцем, а сверху выкладываем ломтики ветчины и сыра.
Куриное филе плотно сворачиваем в рулет и, при необходимости, защипываем шпажкой/зубочисткой. Панируем рулетики в муке, затем во взбитом яйце и в измельчённых кукурузных хлопьях.
Рекомендую вам сделать двойную панировку, для этого ещё раз окуните рулетики во взбитое яйцо, а затем в измельчённые хлопья.
Обжариваем их на сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета. Затем допекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Популярное видео VK
Зона киберспорта, беспилотники и много другое ВДНХ, Москва В рамках выставки-форума «Россия» про
39 971 просмотров / 31-01-2024
️Трибунал в действии: вынесен пожизненный приговор участнику массовых убийств мирных жителей Мариупо
20 374 просмотров / 31-01-2024
Путин - о сбитом Украиной Ил-76: Зачем они это сделали? Я не знаю. Я не понимаю. Можно еще представи
28 628 просмотров / 31-01-2024
«Мы ни разу не нападали ни на один российский корабль или корабль с российской нефтью». Западные СМ
26 166 просмотров / 31-01-2024
Другие видео