Шикарные домашние сырки

Ингридиенты:

Творог-350 гр
Сахарная пудра-50 гр
Сливочное масло-40 гр
Ванилин по желанию
Для глазури:
Шоколад-200 гр (у меня бельгийский)
Растительное масло-25-30 мл

Приготовление:
Топим шоколад на водяной бане либо импульсами в микроволновке(по 10 сек, перемешивая)
Добавляем масло и перемешиваем.
К мягкому творогу (если зернистое перетереть через сито) добавить масло, пудру и пробить блендером.
Далее смазываем силиконовые формочки шоколадом и отправляем в морозилку на мин 5-10. Далее заполняем творожной массой и разравниваем. Смазываем сверху шоколадом и отправляем в опять в морозилку на до полного застывания. Я держала 2 часа.

Мне очень нравится когда сырочки подморожены как мороженое это таак вкусно 🤤